MILANO – Promperù Italia organizza a Milano il seminario con degustazione sui caffè del Peru che si terrà il prossimo 27 ottobre alle ore 18:00 presso Eataly Smeraldo, Piazza 25 Aprile, 10.
Il seminario sarà tenuto da Jesè Navarro Presidente di Cafè Los Andes e Alessandro Bresciani, giovane imprenditore esperto di Specialty Coffee e appassionato al mondo del caffè in tutte le sue sfaccettature. Nel corso del seminario verranno utilizzati tre metodi di estrazione differenti V60, Aeropress e Moka con il caffè 100 % Arabica del Perù, illustrando caratteristiche diverse tra le estrazioni in aromi e gusti.
La partecipazione è gratuita. Per maggiori informazioni o iscrizioni: ocexmilan@promperu.gob.pe.
Le iscrizioni si accettano fino ad esaurimento dei posti disponibili.
Fonte: https://www.comunicaffe.it/coffees-from-peru-aromi-e-sapori-il-seminario-di-promperu-italia/
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